70 danske fødevareproducenter sender nu varer uden om detailbutikkerne
Af Henrik Kongsgaard
Antallet af danske fødevareproducenter, der overlader varer tæt på udløbsdatoen til madspilds-virksomheden Too Good To Go, fortsætter med at vokse.
Ved årsskiftet var der 50, og nu er der 70, oplyser Too Good To Gos nye landechef i Danmark, Ken Vanhoegaerden.
Varerne ender i Too Good To Gos såkaldte lykkepakker, som bliver solgt til forbrugerne uden først at komme ud i detailhandlen. Ud over en udløbsdato, der er tæt på, kan der være tale om mad, som eksempelvis har kosmetiske fejl på emballagen eller som er meget sæsonbestemt.
Ken Vanhoegaerden kan også glæde sig over, at antallet af solgte lykkepakker stiger helt efter planen.
Fra slutningen af 2022 og frem til udgangen af 2023 blev der solgt knap 110.000 af slagsen i Danmark, og ved nytårstid konstaterede den daværende landechef, Heidi Boye, at Too Good To Go absolut regnede med at komme op over 200.000 lykkepakker i 2024.
- Vi er nu på 178.000 solgte pakker i Danmark, oplyser Ken Vanhoegaerden til Food Supply uden at ville gå så langt som at sige, at målet på de 200.000 med sikkerhed bliver nået inden årsskiftet.
- Mange danskere kender os fra vores lykkeposer ude i detailhandlen, og flere og flere finder også vej til pakkerne. Vi er godt på vej, nøjes han med at fastslå.
Cirka halv pris
Lykkepakkerne kan indeholde bare en enkelt slags fødevare - eller seks, otte og helt op imod 20 forskellige produkter. Prisen pr. pakke ligger typisk på 150-250 kroner, hvilket typisk er cirka halvdelen af den oprindelige pris på indeholdet.
Blandt leverandørerne er Orkla Danmark, Easis, Unilever Danmark, Wally And Whiz, Naturli’ Foods, Kimber Foods, Rynkeby Foods, Lantmännen Schulstad, Crispy Food og Nestlé Danmark.
- Blandt de 20 nye, vi har fået med i år, er også både globale og lokale virksomheder. For eksempel Nordisk Kellogg's, Simply Chocolate, Nordthy, Popz og Vitamin Well Danmark, nævner landechefen.
De nu 70 leverandører, som Too Good To Go har indgået samarbejde med, sender varerne til Pakkecentral Nord i Aalborg, når de har et passende parti, der er ved at komme tæt på udløbsdatoen. På pakkecentralen ender varerne i lykkepakkerne, som så bliver udbudt til salg hos Too Good To Go.